主に事業者から食品衛生上問題のない廃棄予定品を引き受け、ecoeatでの販売、慈善団体/生活困窮者への支援で消費する直接的な食品ロス低減と食品に関する知識を広める為の啓発活動（取材/講演/ecoeat店頭での説明）によって間接的な食品ロス低減活動をしています。

店長 井上

塚口店は他店に比べて比較的小型な店舗です。コンビニ感覚で立ち寄って頂けること、お客様一人一人に丁寧に対応できることが幣店の特長です。

これから、より多くの食品に対する知識を得、現代社会の食品ロスや賞味期限に対する誤った認識を正していきたいと考えております。宜しくお願い致します。