主に事業者から食品衛生上問題のない廃棄予定品を引き受け、ecoeatでの販売、慈善団体/生活困窮者への支援で消費する直接的な食品ロス低減と食品に関する知識を広める為の啓発活動(取材/講演/ecoeat店頭での説明)によって間接的な食品ロス低減活動をしています。

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BASIC Policy for ANTI Social

NPO法人日本もったいない食品センターは、社会の秩序や安全に脅威を与え、健全な経済・社会の発展に被害を与える集団又は、個人、いわゆる「反社会的勢力」に対し、以下のとおり「反社会的勢力に対する基本方針」を定め、これを遵守します。

  • 1.反社会的勢力との全ての関係を一切持たず、不当要求には断固拒絶いたします。
  • 2.反社会的勢力による不当要求発生時には、警察などの外部専門機関との連携を図り、必要に応じて適切な法的対応を行います。
  • 3.反社会的勢力に対し寄付金の受付や取引を含めた一切の関係を遮断いたします。すでに関係している個人/企業/団体が反社会的勢力と判明した場合には関係の解消に向けて適切な措置を速やかに講じます。
  • 4.反社会的勢力への資金提供を一切行いません。
  • 5.反社会的勢力の不当要求に対応する職員の安全を確保します。