主に事業者から食品衛生上問題のない廃棄予定品を引き受け、ecoeatでの販売、慈善団体/生活困窮者への支援で消費する直接的な食品ロス低減と食品に関する知識を広める為の啓発活動(取材/講演/ecoeat店頭での説明)によって間接的な食品ロス低減活動をしています。

メール
For Business

事業者の方へ

食品が余り、
処分に困っているので

片や食品が余ってしまい
片や食事を摂れない方がいる

この凸凹を均す活動に
ご協力をお願いします

For Consumer

お困りの方へ

生活に困り、
食事の摂取が困難なので

INFORMATION
2021.01.13

HultPrize地区予選にて啓発活動を行いました

1月9日 HultPrize東京地区予選(東京外国語大学)にて、登壇し持続可能な慈善事業及び食品ロス削減に通ずる啓発活動を行いました。...

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2021.01.08

[ecoeat大津瀬田] ご購入商品の配送承ります。

コロナ感染抑制、緊急事態宣言発出を受け、ecoeat出店地域で比較的感染者数が少なく、大型店である大津瀬田店(滋賀)より、宅配応援サービスを実施致します。 ご購入いただいた商品を段ボールひとつ当...

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2020.12.31

[活動報告] 2020年12月の活動

[活動報告] 下記取材(出演)等を受け、当団体の活動内容及び食品ロス削減に つながる啓発活動を行いました。 ecoeat玉川店(本部含む) オオサカジン取材、YahooニュースTOP掲...

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2020.12.18

NPO法人ネクストしらかわ様へ食品の寄贈

NPOネクストしらかわ(福島県白川市)様主催の同イベントに食料支援協力(約8t)を行いました。  ...

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2020.12.09

[活動実績] 食品寄贈

大阪市ボランティアセンター及び周辺の施設に対し、クリスマス会用としてとろけるデザートみかんゼリー1,000人分を寄贈してまいりました。...

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2020.11.30

[活動報告] 2020年11月の活動

[活動報告] 下記取材(出演)等を受け、当団体の活動内容及び食品ロス削減に つながる啓発活動を行いました。 ecoeat玉川店 名桜大学 関西創価高校 獨協大学 虎姫高校取材対応...

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2020.11.27

糸満市立 高嶺小学校にて講演

糸満市立 高嶺小学校において、ecoeat糸満兼城店の玉城が食品ロス問題を考えよう(自分達に出来ること) という題で、啓発活動を行いました。  ...

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2020.11.26

糸満市立 高嶺中学校にて講演

糸満市立 高嶺中学校において、ecoeat糸満兼城店の玉城が食品ロス問題を考えよう(自分達に出来ること) という題で、啓発活動を行いました。 ...

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NOW MOTTAINAI
※ 数値は農林水産省:食品廃棄物等の利用状況等(平成25年度推計)時のもの

「本来食べられるのに廃棄される食品」
いわゆる「食品ロス(フードロス)」は、日本国内で
643万トンあると言われています。

近年ニュースにも登場する話題で、
食品ロスを減らす取り組みは
世界でも共通課題という認識となっています。

出典:農林水産省:食品廃棄物等の利用状況等(平成28年度推計)を加工して作成

日本全体で1,561万トンの食品廃棄がある中、
「食べられる状態」での廃棄は3割以上に上る現状で、
経済的にも非合理的な状態と言えます。

こういった状況があるにも関わらず、
世界では栄養不足の状態にある方もいらっしゃいます。

こと日本においても恒常的に食品を必要としている方々が
いらっしゃる現状の中、本来食べられる食品を
適切に取り扱い、廃棄されることなく消費されることが
必要だと考えています。

Column

皆さまは食品の「賞味期限切れ」についてどのようなイメージをお持ちでしょうか?
『食べられるんだろうけど、おなかを壊すんじゃないかな?』
なんとなくそのようなイメージがあるのではないでしょうか。

「賞味期限」や「消費期限」について、一度学んでみましょう。