主に事業者から食品衛生上問題のない廃棄予定品を引き受け、ecoeatでの販売、慈善団体/生活困窮者への支援で消費する直接的な食品ロス低減と食品に関する知識を広める為の啓発活動(取材/講演/ecoeat店頭での説明)によって間接的な食品ロス低減活動をしています。

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[活動報告] 2021年7月の活動2021.07.31

[活動報告]

下記取材(出演)等を受け、当団体の活動内容及び食品ロス削減に
つながる啓発活動を行いました。

  • ecoeat玉川店(本部含む)
    高知県日高中学校(電話取材)、昭和女子大学附属昭和高等学校(オンライン面談取材)、立命館大学(電話取材)、Dramaticbasic、立命館大学食マネジメント学部、LINE株式会社(オンライン面談取材)等
  • ecoeat姫路二階町店
    朝日新聞(16日)、神戸新聞(23日)掲載。/li>

  • ecoeat朝霞店
    埼玉所沢高等学校(訪問)

 

支援実績

社会福祉法人等の施設、NPO法人、一般社団法人、慈善団体等に食品を寄贈。
新たに全国の生活困窮者の家庭(181世帯)に直接食料支援を行いました。